เครื่องทำสายไหม

ขนมสายไหม เป็นขนมที่นิยมตามงานเทศกาลต่างๆ มีลักษณะเป็นน้ำตาลเส้นบางถูกปั่นขึ้นมาให้มีลักษณะคล้ายก้อนเมฆ มีหลายสีสันตามการแต่งแต้ม โดยทำออกมาในรูปก้อนเมฆเพื่อเป็นตัวแทนของความฝันและจินตนาการตามความเชื่อ แบบตะวันตก แต่เดิมนั้นขนมสายไหม ถูกคิดค้นขึ้นในปี ค.ศ. 1897 โดยหมอฟันชื่อ William Morrison และ John C. Wharton โดยได้เปิดตัวในปี ค.ศ. 1904 ที่งาน 1904 World’s Fair ในชื่อ Fairy Floss ขนมสายไหมที่ถูกคิดค้นขึ้นมาในเวลานั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก โดยสามารถขายได้ถึง 68,655 กล่อง ในราคา 25 เซ็นต์ (เทียบเท่าราคา 6 ดอลล่าร์ในปัจจุบัน) จากนั้นหมอฟัน ชื่อ Joseph Lascaux ก็ได้คิดค้น เครื่องทำสายไหมขึ้นมาในปี ค.ศ. 1921 และได้จดสิทธิบัตรในชื่อ Cotton Candy และ Fairy Floss ต่อมาในปี ค.ศ. 1970 ก็มีเครื่องทำสายไหมอัตโนมัติขึ้นมา (คล้ายกับแบบในปัจจุบัน) ซึ่งการทำนั้นง่ายดาย เพียงแค่ใส่น้ำตาลลงไป สายไหมก็จะก่อตัวขึ้นมาเอง

เกร็ดความรู้: ในสหรัฐอเมริกา มีการเฉลิมฉลองวัน National Cotton Candy ในทุกๆ วันที่ 7 ธันวาคม ของทุกปี

หากกำลังหาอาชีพอยู่ เราขอแนะนำอาชีพทำสายไหม เพียงแค่มีทำเลที่ดี คุณก็สามารถทำรายได้ได้แล้ว การทำสายไหมนั้นง่ายมาก โดยใช้เครื่องทำสายไหมที่ทางเราขายอยู่ เพียงแค่เปิดเครื่อง ใส่น้ำตาลลงไปประมาณ 1 ขีด จากนั้นก็แต่งสีเท่านั้นเอง สำหรับเครื่องรุ่นนี้ไม่ต้องรอการอุ่นเครื่อง เปิดแล้วใช้งานได้ทันที เพียงเทน้ำตาลลงไปก็จะได้สายไหมเป็นปุยขึ้นมาทันที

เครื่องทำสายไหม ตัวนี้เหมาะสำหรับทำสายไหมขาย เพราะมีกำลังการผลิตที่สูง และสามารถใช้งานได้อย่างทนทาน หรือ จะใช้เป็นครั้งคราวเพื่อทำงานอีเว้นท์ต่างๆ ก็เหมาะสม รวมถึงหากมีลูกหลานในบ้านมาก ก็สามารถซื้อไปทำสายไหมให้ลูกหลายท่านทานได้ เพราะเครื่องตัวนี้แตกต่างจากเครื่องทำสายไหมตัวเล็กๆ ตรงที่เครื่องตัวนี้สามารถใช้งานได้อย่างยาวนาน

เครื่องทำสายไหมนี้ใช้งานไม่ยาก ในทุกวันนี้ร้านบุฟเฟ่ต์บางร้าน ได้นำเครื่องตัวนี้ไปวางในร้านพร้อมน้ำตาลและสีผสมอาหาร เพื่อให้ลูกค้าทำสายไหมกินเอง เพื่อความสนุกและเพิ่มประสบการณ์ จะเห็นในรูปเป็นเครื่องทำสายไหมที่ร้านเราขาย พร้อมป้ายคำแนะนำการทำ ลูกค้าก็สามารถทำเองได้ไม่ยาก การวางเครื่องให้ลูกค้าหลายคนใช้งานได้แบบนี้ แสดงให้เห็นถึงความทนทานของเครื่อง เพราะหลายคนใช้ เปรียบเสมือนการใช้งานหลายมือ หากตัวเครื่องไม่ทนทานจริง ทางร้านย่อมไม่กล้านำมาวางให้ลูกค้าใช้งานเองอย่างแน่นอน

เสปค เครื่องทำสายไหม :

• อ่างสำหรับทำสายไหมเป็นสแตนเลสคุณภาพสูง เส้นผ่านศูนย์กลาง 52 เซ็นติเมตร
• การทำ 1 ครั้ง (เต็มอ่าง) ใช้น้ำตาลประมาณ 1 ขีด
• ตัวเครื่องร้อนเร็ว ไม่ต้องรออุ่นเครื่อง
• เป็นเครื่องสำหรับการค้า ใช้งานง่าย และทนทาน
• สามารถสาวไหมได้ยาวสูงสุดถึง 20 เมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเทคนิคการทำสายไหมของแต่ละท่าน
• ใช้ไฟฟ้า 1,000 วัตต์
• ขนาดเครื่อง 52 x 52 x 45 เซ็นติเมตร, น้ำหนักประมาณ 35 กิโลกรัม

ราคา เครื่องทำสายไหม :

• ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 52 เซ็นติเมตร ราคา 6,600 บาท ราคาโปรโมชั่น 5,490 บาท
• ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 72 เซ็นติเมตร ราคา 6,800 บาท
• พร้อมรถเข็น ความสูงจากพื้นจนถึงขอบเครื่องทำสายไหม 90 เซนติเมตร ราคา 13,000 บาท ราคาโปรโมชั่น 9,000 บาท

สนใจสั่งซือ เครื่องทำสายไหม ติดต่อ ร้าน ไชยชนะ
โทร. 084-737-4444, 084-333-4333 | วิธีการสั่งซื้อ
Line Official Account: @chaichana

เทคนิคการทำสายไหม ด้วยเครื่องทำสายไหม:

1. เตรียมน้ำตาล และ สีผสมอาหารให้พร้อม
2. เปิดสวิตซ์ให้เครื่องทำงาน นำไม้เสียบลูกชิ้น หรือแกนกระดาษที่สำหรับพันขนมสายไหมไปจอไว้ตรงกลางเครื่อง
3. ใส่น้ำตาลและสีผสมอาหารไปที่ช่องตรงกลางของเครื่อง โดยกะปริมาณให้ประมาณ 3 ใน 4 ของช่อง อย่าใส่เต็มพอดี หรือใส่ล้น เนื่องจากถ้าใส่เต็มพอดี หรือใส่ล้น เวลาเปิดเครื่องนั้นน้ำตาลจะกระเด็นออก
4. เมื่อใส่น้ำตาลลงไปแล้ว ในเวลาเพียงแค่ไม่กี่วินาที สายไหมก็จะเริ่มก่อตัว เมื่อเห็นสายไหมก่อตัวแล้ว ให้ใช้ไม้เสียบลูกชิ้น หรือแกนกระดาษค่อยๆ พันม้วนสายไหมให้จับกันเป็นก้อนกลมใหญ่ โดยเมื่อน้ำตาลหมดก็สามารถเติมน้ำตาลลงไปเพิ่มได้อีก โดยสามารถหมุนสายไหมออกมาได้ขนาดใหญ่ที่สุดเท่ากับอ่างของเครื่องได้เลยทีเดียว (การหมุนสายไหมต้องอาศัยความชำนาญในการทำเล็กน้อย) เชิญชมคลิปนี้ประกอบ – https://www.youtube.com/watch?v=bWLXcBevJ7Y (credit Mr.Hotsia)
5. เมื่อไม่มีสายไหมก่อตัวเพิ่มแล้ว (น้ำตาลที่เติมไปก่อตัวเป็นสายไหมหมดแล้ว) ให้ปิดเครื่อง

การล้างทำความสะอาดเครื่อง:

ตัวเครื่องตัวนี้ออกแบบมาให้ล้างทำความสะอาดได้ง่ายๆ ตัวเครื่องนั้นสามารถแยกถอดอ่างสแตนเลสกลมด้านบนออกได้ง่าย โดยการดึงอ่างขึ้น แล้วล้างอ่างสแตนเลสด้วยน้ำเปล่าได้ทั้งอ่างโดยท้นที ส่วนที่หัวทำสายไหมที่ตัวเครื่องนั้นเมื่อเครื่องหายร้อน สามารถถอดที่ใส่น่ำตาลที่อยู่ตรงของเครื่องตัวเครื่องออกมาล้างทำความสะอาดคราบน้ำตาลออกให้หมดได้เลย (ควรใช้ฟองน้ำในการล้างเท่านั้น ไม่ควรใช้ฝอยขัดหม้อหรือสก๊อตไบร์ท เนื่องจากอาจจะทำให้เกิดรอย)