เครื่องทำไอติม – เครื่องทำไอติมโบราณ

เครื่องทำไอศครีม

เครื่องทำไอติม – ไอศครีม แบบโบราณ

เครื่องตัวนี้เป็นเครื่องทำไอติมแบบโบราณ เหมาะสำหรับการทำ ไอติมกะทิ ไอติมไข่ โดยทั้งชุดจะมีมอเตอร์ และ ถังปั่นไอติม การทำไอศครีมด้วยเครื่องตัวนี้นั้นง่าย เพียงแต่ใส่ส่วนผสมลงไปในถังปั่นเหล็ก และใส่น้ำแข้งพร้อมเกลืองในถังไม้ จากนั้นเสียบปลั๊ก ให้มอเตอร์ทำงาน เพียงแค่ไม่มีนาที ก็จะได้ ไอศครีม ไว้ขายแล้ว

สำหรับเครื่องทำไอติมนั้น เราขายพร้อมแท่น ในชุดมี ถังเหล็กสำหรับทำไอติม, ถังไม้สำหรับใส่เกลือ, แท่นเหล็ก พร้อมมอเตอร์ ซึ่ง มอเตอร์นั้นเราใส่มอเตอร์ให้ขนาดใหญ่ มีกำลังสูงถึง 1 แรงม้า หากใส่มอเตอร์น้อยกว่านี้จะมีโอกาสที่มอเตอร์จะไหม้ เนื่องจาก เมื่อส่วนผสมในถังเหล็กเก็บไอติม ที่เราปั่นด้วยมอเตอร์ไปเริ่มจะแข็งตัวเป็นไอติมแล้ว ต้องใช้กำลังมอเตอร์ที่มาขึ้นในการหมุน ขนาดของมอเตอร์จึงเป็นส่วนสำคัญมาก

เครื่องทำไอติม ตัวนี้เป็นเครื่องที่มีมานานแล้ว เป็นเครื่องที่คิดค้นผลิตใช้กันมาโดยคนไทย โดยมามานานกว่า 50 ปี ซึ่งเป็นการพิสูจน์ได้ว่า เป็นเครื่องที่ทำแล้วได้ผล รวมถึงเครื่องนั้นสามารถใช้งานได้อย่างทนทาน เหมาะสำหรับผู้ที่คิดเริ่มอาชีพขายไอติม

วิธีการทำงานของ เครื่องทำไอติม :

วิธีการทำไอติมกะทิตามลำดับขั้นตอน

  1. เมื่อเราใส่ส่วนผสมต่างๆ ของไอติมกะทิ (หรือไอติมรสชาติอื่นๆ) ลงไปในถังปั่นไอติมสแตนเลสด้านใน ซึ่งสามารถใส่ได้ไม่เกินครึ่งถัง เนื่องจากเมื่อไอติมแข็งแล้วจะฟูขึ้นมาจนเต็มถังพอดี หากเราใส่เกินครึ่งถังนั้นไอติมจะฟูจนล้นเกินไป ทำให้เสียไอติมไป โดยการทำไอติม 1 ครั้งจะได้ประมาณ 6 กิโลกรัม
  2. วางถังสแตนเลสที่เราใส่ส่วนผสมของไอติมกะทิไว้ตรงกลางถังไม้ และใส่น้ำแข็งและเกลือไปในถังไม้โดยใส่ให้เต็มถัง น้ำแข็งในถังไม้เมื่อผสมกับเกลือแล้วจะได้ความเย็นประมาณ -3 ถึง -4 องศาเซลเซียส
  3. นำชุดใบพัดและหัวกระโหลกครอบลงไปในถังสแตนเลส และนำถังไม้ไปวางบนแท่นทำไอติม พร้อมต่อตัวล๊อคหัวกระโหลกเข้ากับตัวแท่นทำไอติม ตรวจสอบดูให้แน่ใจว่าใบพัดที่อยู่ในถังสแตนเลสนั้นอยู่ตรงกลาง สามารถหมุนได้ โดยอาจจะลองใช้มือหมุนดูให้รอบนึงก่อน*
  4. เสียบปลั๊กเพื่อให้มอเตอร์ทำงาน โดยมอเตอร์จะทำงานโดยการปั่นส่วนผสมของไอติมกะทิของเราในถังสแตนเลสไปเรื่อยๆ โดยเมื่อไอติมเริ่มแข็งเราจะสังเกตุได้ว่ามอเตอร์จะทำงานช้าลงเรื่อยๆ
    *หากท่านลืมเช็คตัวใบพัดไม่ได้อยู่ตรงกลางถังปั่นไอติม และไม่สามารถปั่นไอติมได้ เมื่อเสียบปลั๊กแล้ว มอเตอร์อาจจะทำงาน แล้วจะหยุดทันที เนื่องจากใบพัดไม่ได้อยู่ตรงกลาง ทำให้หมุนแล้วไปติดบริเวณขอบด้านใบด้านนึง แต่ไม่ต้องตกใจ ให้ท่านตั้งใบพัดให้ตรงกลาง และอีกประมาณไม่เกิน 10 นาที มอเตอร์ก็จะกลับมาทำงานได้ใหม่

ราคาของ เครื่องไอติม :

  • เครื่องทำไอติม พร้อมมอเตอร์ 1 แรงม้า ราคาดังนี้
  • มอเตอร์จีน 1 แรงม้า ราคา 8,800 บาท (ตามรูป)
  • มอเตอร์ VENZ (ไทย) 1 แรงม้า ราคา 9,700 บาท
  • มอเตอร์ Mitsubishi 1 แรงม้า ราคา 11,200 บาท
  • ไม่มีมอเตอร์ ราคา 7,200 บาท (ต้องหามอเตอร์ใส่อย่างน้อย 1 แรงม้า)

สำหรับเครื่องทำไอติมตัวนี้ เรามีขายพร้อมจัดส่ง รวมถึงหากท่านหา ถังไอติม รวมถึง ที่ตักไอติม เราก็มีจำหน่ายด้วยครับ

สนใจสั่งซื้อ เครื่องทำไอศครีมโบราณ ติดต่อ ร้าน ไชยชนะ
โทร. 084-737-4444, 084-333-4333 | วิธีการสั่งซื้อ
Line Official Account: @chaichana
เพิ่มเพื่อน