เปิด-ปิดแก๊สแยกอิสระในแต่ละหัวด้านบนเตาเป็นหัวแก๊สแบบอินฟราเรด

เตาซาลามานเดอร์ (Salamander Grill)

เตาซาลามานเดอร์ นั้นดั้งเดิมนั้นมีทั้งแบบแก๊สและแบบไฟฟ้า ซึ่งเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในประเทศสหรัฐอเมริกา โดยจะใช้ในลักษณะ Outdoor หรือในครัวของร้านอาหารเป็นหลัก เตาลักษณะนี้จะนำส่วนที่ให้ความร้อนนั้นอยู่บนหัวเตา ทำให้การย่างของนั้นทำได้ง่าย โดยการใส่ลงไปในเตา ของที่เราย่างจะได้รับความร้อนจากหัวเตา เมื่อย่างแล้วมีเศษอาหาร หรือ น้ำมันจากเนื้อย่าง เศษอาหารหรือน้ำมันเหล่านี้จะตกลงไปในถาดด้านล่างของเตา ทำให้ไม่เกิดไฟลุกขึ้นมา และยังทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย

การย่างแบบให้ความมร้อนแบบบนหัวเตา (Overhead Heat) นั้นส่วนใหญ่จะใช้ย่างสเต็ก หรือ เนื้อส่วนต่างๆ ซึ่งในประเทศไทยนั้น ก็นิยมนำไปย่างปลาทับทิม, ไส้กรอกอีสาน, พิซซ่า

เสปค เตาซาลามานเดอร์ ที่เราขาย :

• เตาซาลามานเดอร์มีแบบ 4 หัวเตา และ 8 หัวเตา
  
• เตาซาลามานเดอร์ใช้แก๊สหุงต้ม
  
• เตาซาลามานเดอร์ใช้ระบบทำความร้อนจากด้านบน ทำให้เวลาปิ้งย่าง เศษอาหารไม่ตกใส่หัวเตา ทำให้ไม่เกิดควันจากการไหม้ของเศษอาหาร
• โครงสร้างของเตาซาลามานเดอร์ทำจากสแตนเลสอย่างดี แข็งแรง ทนทาน
• สามารถเลือกเปิด-ปิด ได้อย่างอิสระในแต่ละหัวเตา

ขนาดของ เตาซาลามานเดอร์ :

• รุ่น 4 หัวเตากว้าง 65 ซม. ลึก 44 ซม. สูง 58 ซม. มีหัวเตาถึง 4 หัวเตาสามารถให้ความร้อนสูงมาก
• รุ่น 8 หัวเตากว้าง 120 ซม. ลึก 44 ซม. สูง 58 ซม. มีหัวเตาถึง 8 หัวเตาสามารถให้ความร้อนสูงมาก

ราคา เตาซาลามานเดอร์ :

• รุ่น 4 หัวเตา ราคา 13,500 บาท
• รุ่น 8 หัวเตา ราคา 23,500 บาท

รายการอุปกรณ์แก๊ส :

• หัวปรับแรงดันต่ำ สำหรับต่อกับเตาตัวนี้กับถังแก๊สทั่วไป (7, 15, 48 กก.) ราคา 180 บาท – ดูการต่อ
  
• หัวแปลงถังปิคนิคทองเหลือง สำหรับแปลงหัวถังปิคนิค เพื่อให้ต่อกับหัวปรับแรงดันต่ำ ราคา 220 บาท – ดูการต่อ
• สายแก๊ส เมตรละ 70 บาท
• กิ๊บรัดตัวละ 10 บาท (ซื้อสายแก๊ส 2 เมตรขึ้นไป แถม กิ๊บรัด 2 ตัว, ซื้อสายแก๊สพร้อมสามทางแถมกิ๊บรัดเพิ่มให้พอดีกับการต่อสามทาง)
• สามทางทองเหลือง สำหรับต่อพ่วงเตา 2 ตัว ราคา 70 บาท

สนใจสั่งซื้อเตาซาลามานเดอร์ ติดต่อ ร้าน ไชยชนะ จันทบุรี โทร. 081-554-5521, 039-311-961 เรามีบริการจัดส่งทั่วไทย